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这次大盘鸡大获成功。至少在拖拉机厂是。赵厂长带着小婉去食堂给大师傅做了一次,大盘鸡就变成了拖拉机厂的保留菜目。
这种国营大厂,免不了有市里的省里的部里的领导来视察的,各地来学习的参观的更多,别人不说,领导们来了,总要有个大菜的是吧?用大师傅的话说,这弄一大茶盘的,都是肉,还好吃,那多排场啊?别的地方又没有!何况,鸡肉总比猪肉便宜的多是吧?
大师傅也想过进行一下改良,别的都还好说,就这个白糖用的他肉疼,但是试了几次他不得不承认,还就是这个份量炒出来最好吃。
日子就这么不紧不慢地过着,等林红旗发现妹妹的回信中字写得越来越好,被无情地嘲笑了好几回的时候,已经悄悄入了冬,到了小年了。
到了冬天,任务猪也都上缴了,副食品供应也丰富了起来。
林家三个上学的都放了假,林红军让小婉和小宝在家看门,自己就天天在街上跑着买各种供应品。马素英家的供应本也交给了他,早就说好了,今年过年一起过。
老疤在文华县的生意做得越来越大,羊肉串生意也做得越来越好,还买了一台部队报废下来的三跨子摩托,小婉和小宝七月十五和十月初一和林大军回文华县给张美兰烧香的时候都见过他,带回来不少吃的用的,进了腊月,老疤还派小方骑摩托专门跑了一趟,给送来两扇排骨,一个猪后腿,一只羊,两只鸡,还有不少山上的小鱼。都让林小婉冻在了院子里的两口大缸里了,旁边还垛了一垛过冬的白菜,上面用一条破棉被盖着,萝卜倒是在楼梯间下的储藏室里放着,储藏室里还有不少的红薯和土豆。
哥哥们今天刚探过家,过年肯定是回不来了,林小婉刚给他们一个寄了一个大包裹过去,里面有猪肉脯,牛肉干,牛肉酱,酱牛肉,卤猪头肉,还有用牛骨髓炒的炒面,一只风干鸡,天冷,寄也不怕坏。
哥哥们也给他们寄了个大包裹,有不少海货,海带,小虾米干,大虾干,两斤干鲍鱼,两斤干海参,紫菜,还有两包大白兔奶糖,两盒铁盒饼干,一看就知道是楚一宸家给他寄的,又让他寄了过来。最后,里面还有四条织得全是一个一个洞的,四条深蓝色围巾。
林红旗委屈巴巴地说,今年回不了家了,这是他费了好大功夫,自己一个人织的,就是织的不好,让妹妹别嫌弃。本来想织毛衣的,实在是织了拆,拆了织,手实在是跟不上,明年再给林小婉补。
哪里会嫌弃,这是第一
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