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李姝把猪头肉剔下来卤了,剩下的骨头给大家炖了汤,原本对猪头还有些嫌弃的李桐喝完汤顿时倒戈,说这猪头也没那么难看,还挺可爱的。
一个猪头没多少肉,卤出来之后可食用部分不足十斤,但是那猪耳朵和猪拱嘴的口感极好,一个内有软骨,嚼起来脆脆的,而另一个则口感劲道,弹性十足,吃起来与猪肉口感完全不一样。
李姝这边刚收拾完就听到有人在敲门,她抹了抹手迎出去,“谁呀?”
“姝妹子,是我,豆豆她娘。”一个温温柔柔的女声在门外响起。
李姝对这个人有点印象,上次回城一起坐韩五爷的牛车,当时她东西多坐不开,豆豆他娘好心和她换了位置。
“嫂子是有什么事吗?”李姝打开门看到豆豆娘手里提着个小桶,手里拿着一大把毛豆。
“姝妹子,你家可有水,能和你讨些不,我之前只担到了两桶就没水了,原本这几天也是省着用了,没想到我婆母眼睛不好,把剩下的水撞翻了,我没有奶水,豆豆全靠着我给他熬点米糊糊填肚子,这会儿没水熬米糊正饿得嗷嗷哭呢。”
李姝看到她眼睛红红的,也是个可怜人,之前听姑姑说过她嫁过来没几年丈夫病死了,她婆母就生了这么个儿子,为此哭瞎了眼睛,丈夫死后她就带着婆母和不到两岁的儿子一起生活。
李姝和她并不熟,想来她应该是问过其他家没要到才找过来的。
见李姝没回答,她便说道,“若是匀不出也没关系,我知道这个节骨眼大家都缺水,我再去别家问问。”
她今天问了好几家,大家都以家里水不够用为由,委婉地拒绝了,李姝若是拒绝她也是可以理解的,毕竟两人交集也不多。
“之前我家相公挑了些,家里还剩一点,我去舀,你等着。”李姝接过她手里的小桶。
豆豆娘的桶不算大,顶多也就能装个三碗半的水,连这点水都没讨到,估计大家要么家里真的没水拿不出,要么是不愿意给,怕豆豆娘以后赖上了,毕竟豆豆家一老一幼,豆豆娘一个弱女子也挑不了多少水。
李姝看了看自家的两个大水缸,还满满当当的,就给豆豆娘装了三碗水,她没敢装太满,太满容易洒出来,然后看着锅里的猪骨汤给豆豆娘也盛了一碗。
“姝妹子,我就讨点水,你家几个小子还在长身体,难得见荤腥,这汤你留着吧。”
豆豆娘眼眶一热,问了这么多家,李姝是第一个毫不
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